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    Meilleur vin blanc de Châteauneuf du Pape à la Saint Marc 2018 Note de 94/100 par Jeb Dunnuck Cépages : 100% Roussanne Terroir : calcaires de l'Urgonien, à l'Ouest du domaine. Cela permet d'obtenir une excellente minéralité sur ce vin blanc. Vinification : en barriques de bois neuf de 225 litres. Le vin est ensuite élevé en barriques avec bâtonnage (et...

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    Cépages : 33% Grenache, 33% Syrah, 33% Mourvèdre Terroir : Les vignes se situent sur quatre types de sols : Les “galets roulés”, apportant du corps et de la structure ; Les Calcaires, essentiels pour obtenir une belle minéralité et les sols bruns et les safres, pour la finesse et l’élégance. Vinification : Exclusivement en barriques de bois neuf issu de...

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    100 / 100 : Getting more than one exclamation in the notes, the 2016 Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul is a deep, rich yet vibrant red that offers a kaleidoscope of kirsch liqueur, garrigue, crushed flowers, Asian spices, and cured meats. It's more opulent and sexier than the 2010, fresher and purer than the 2007, has deep, full-bodied aromas and...

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    Par un travail régulier, tant dans les vignes qu’à la cave, et avec un souci permanent d’améliorer la qualité, les frères Usseglio ont su inscrire ce domaine familial parmi les bons classiques de l’appellation.  Le Châteauneuf du Pape de 2016 est majoritairement du Grenache mélangé à 10% de Syrah et 5% de Mourvèdre et Cinsault. Il n'est pas complètement...

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    Cuvée produite à seulement 1600 bouteilles. Ce vin est une sélection des meilleurs raisins des parcelles du chateau de La Gardine. L'assemblage est 70% Grenache, 15% mourvèrdre , 15% syrah. La vinification est réalisée dans 5 barriques de plus de 50 ans afin de garder l'élégance des grenache, la matière pure des syrah et la puissance des mourverdre. Le...

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    97/100 : the 2016 Châteauneuf-du-Pape from Laurent Charvin is a beauty, and I’d wager one of the finest to date. In addition, it has a vibrant, mineral-laced personality that I’m sure is loved by Laurent. As classic as it gets, with a rocking bouquet of black, black fruits, garrigue, crushed rocks, and pepper, it hits the palate with full-bodied richness,...

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    97/100 : Moving to the grand vin, the 2016 Châteauneuf-du-Pape is backward and dense, with a huge mid-palate, notes of framboise, black cherries, roasted herbs, nori, and spice, a thick, opulent texture, and yet no sense of weight or heaviness. With ripe, polished tannin and a blockbuster finish, it might just be the greatest wine from this estate to date.

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    Cépages : 65% Grenache, 15% Mourvèdre, 14% Syrah, 1% Muscardin. Terroir : Les vignes se situent sur quatre types de sols : Les “galets roulés”, apportant du corps et de la structure ; Les Calcaires, essentiels pour obtenir une belle minéralité et les sols bruns et les safres, pour la finesse et l’élégance. Vinification : En Cuves et barriques de 2 à 6...

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    99/100 : La Cuvée Chaupin 100% Grenache 2016 se révèle encore plus riche et plus crémeuse que l'année 2015. Faite avec près de 50% de tiges et élevée en foudre et demi-muids, la Cuvée Chaupin arbore une robe rubis-pourpre profonde ainsi que des notes sensationnelles de liqueur de kirsch, framboises noires, fleurs écrasées et roches concassées. Juste un...

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    Le Clos des Papes de 2015 rappelle un 2005 légèrement amélioré et a un style frais et classique avec une belle concentration, une fraîcheur remarquable, une qualité de tanin de premier ordre et des épices classiques et des fruits rouges et noirs doux dont cette cuvée est connue. Je soupçonne que cette beauté va se fermer relativement rapidement après la...

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