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Jeb Dunnuck "Le Côtes-du-Rhône 2018 est un vin riche, charnu et corpulent qui a beaucoup de caractère et de charme provençal. Il est moyennement corsé, concentré, et a une formidable profondeur en milieu de bouche, surtout dans ce millésime".
Jeb Dunnuck "Le Côtes-Du-Rhône 2018 La Réserve De L'Abbé Blanc offre de séduisantes notes de mandarines, d'agrumes épicés et de fleurs blanches qui s'accordent avec un style moyennement corsé, équilibré et agréable en bouche. C'est un blanc juteux et agréable à boire au cours de l'année ou des deux années à venir."
Jeb Dunnuck "À commencer par les deux Côtes du Rhônes commercialisés sous l'étiquette Brunel de la Gardine, le Côtes du Rhône Blanc 2019 offre de jolies caractéristiques d'agrumes et de menthe ainsi qu'un style équilibré, net et d'une pureté impressionnante en bouche. Il est solide comme un roc."
Cette cuvée est issue d’un assemblage de Malbec (70%) et de Cabernet Franc (30%). Les vignes ont en moyenne 25 ans d’âge et sont implantées sur un terroir au sous-sol argilo-calcaire. Après des vendanges manuelles, la vinification démarre par une macération en grappe entière de 7 jours. Le vin est ensuite élevé 6 mois en cuves bétons et en barriques....
Cette cuvée est issue d’un assemblage de Malbec (30%) et de Jurançon noir (70%) – ce dernier est d’un croisement entre la Folle Blanche et le Malbec. Les vignes ont en moyenne 50 ans d’âge et sont implantées sur un terroir au sous-sol argilo-calcaire. Après des vendanges manuelles, la vinification démarre par une macération en grappe entière de 10 jours....
Encore meilleur que son 2016, le Lirac 2019 de Roger Sabon démarre parfumé et floral, soutenu par de délicates notes de baies. Moyennement à pleinement corsé, il est crémeux et souple, avec une longue finale. Même après avoir dégusté à l'aveugle plus de 40 Liracs, je l'ai décrit dans mon carnet comme "électrisant". Il devrait bien se boire pendant près...
Jeb Dunnuck "le Rasteau Brunel De La Gardine 2017 est fabuleux sur toute la ligne et va rivaliser avec les meilleurs vins de l'appellation. Basé sur 75 % de grenache et 25 % de syrah élevés en cuve, ce vin moyennement corsé, pur et concentré, se distingue par sa couleur pourpre profonde et ses notes de mûres, de poivre moulu, de fleurs écrasées et de...