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PRIX DOMAINE! Le blanc phare est le Châteauneuf Du Pape Blanc 2019, qui est toujours un vin plus riche et plus concentré et plus minérales. Offrant des arômes et des saveurs corsés de pêche caramélisée, de chèvrefeuille, de brioche grillée, de pierre concassée et de noisette subtile, il est merveilleusement texturé, mi-corsé à corsé, a une acidité...
Un vin qui sera un candidat à la perfection dans 4-5 ans, le Châteauneuf Du Pape Centenaire 2019 révèle une teinte rubis/pourpre profonde ainsi que des notes extraordinaires de cerises noires, de réglisse, de fer, de nori et de garrigue poivrée. Comme pour le vin de base 2019, le domaine a fait un travail incroyable avec les tanins, et ce vin est...
PRIX DOMAINE! Légèrement plus droit, concentré et élégant, le Châteauneuf Du Pape Prestige 2019 est un 2019 brillant à tous égards. Des mûres pures, des cerises noires, du graphite, de la pierre broyée et des notes d'herbes poivrées définissent le nez, et il est moyennement à corsé, avec une pureté remarquable et une superproduction d'une finale. Il...
PRIX DOMAINE! 3ème Prix des Cuvées Spéciales 2019 de la Saint-Marc La cuvée de vieilles vignes, qui est un assemblage de 85 % de grenache et de 15 % de mourvèdre, le Châteauneuf Du Pape Chante Le Merle Vieilles Vignes 2019 révèle une couleur rubis/pourpre plus profonde ainsi qu'un bouquet plus riche et légèrement plus puissant de cassis, de cerises noires...
le Gigondas La Colline 2019 arbore une teinte rubis/pourpre vive ainsi qu'un bouquet sensationnel de framboises noires, de garrigue provençale, d'épices grillées et d'encens fleuri. Il est corsé et opulent, mais aussi homogène et équilibré que possible. Issu d'une seule parcelle de grenache élevée 18 mois en demi-muids, c'est un Gigondas magique à...
PRIX DOMAINE le Châteauneuf Du Pape Les Trois Sources 2018 est un vin plus doux et plus élégant que le Les Hauts-Lieux et offre un magnifique parfum de cerises noires, de réglisse noire, de tapenade, de violette, d'herbes de Provence et de jus de viande. Profond, corsé et magnifiquement étagé, il prend du poids avec le temps dans le verre et bénéficiera...
PRIX DOMAINE!En tête des trois Châteauneuf Du Papes, le Châteauneuf Du Pape Les Trois Sources 2017 provient de sols plus sableux, juste en face du domaine. Il présente toujours plus de similitudes stylistiques avec la Réserve et est plus opulent, plus sexy et plus fruité que la cuvée des Hauts-Lieux. Cette cuvée 2017 est spectaculaire, offrant beaucoup de...
PRIX DOMAINED'avantage de cassis, de cerise griotte, d'épices asiatiques et un beau sens de la minéralité émergent du Châteauneuf Du Pape Les Trois Sources 2019, un assemblage corsé et concentré de 60 % de grenache, 15 % chacun de cinsault et de syrah, et le reste de mourvèdre. Issu des sols sablonneux du domaine, dans la partie nord de l'appellation,...
Le Châteauneuf Du Pape Les Vieilles Roussannes 2020 est également formidable, avec un style profond, riche et concentré qui porte la pomme et les fruits à noyau classiques de la Roussanne ainsi que le pain grillé miellé, les épices et de subtiles nuances florales. Mi-corsé à corsé, concentré et fabuleusement bien équilibré.
PRIX DOMAINE! Le Châteauneuf-du-Pape 2015 Cuvée de Mon Aïeul est un autre vin magnifique de ce domaine familial. Comme toujours, il provient de trois parcelles de grenache : la Serres, la Crau et la Guigasse (il y a 2 hectares dans chaque parcelle). En 2015 et 2016, cette cuvée n'a pas été égrappée et a été élevée principalement en cuve, avec 15-20% en...
PRIX DOMAINE! Jeb Dunnuck "Comme toujours, le Châteauneuf Du Pape Cuvée De Mon Aïeul 2017 est constitué de Grenache (de La Serres, La Crau et La Guigasse) non égrappé et élevé en demi-muids usagés. C'est un vin extraordinaire, qui offre un bouquet mammouth de liqueur de kirsch, de framboises noires, de poivre moulu, de fleurs blanches et d'épices. Corsé,...
PRIX DOMAINE! Le vin en trois mots : Soyeux Long Fin Notes de dégustation de Jeb Dunnuck : Le Châteauneuf Du Pape 2020 est un vin soyeux et élégant qui reflète parfaitement le millésime. J'ai pu déguster tous les foudres de la cuvée ainsi que l'assemblage final, et tous présentent de magnifiques notes de fruits rouges et noirs, de la garrigue poivrée et...