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Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 30 hectares de vigne à Châteauneuf-du-Pape. Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au trav...
Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 30 hectares de vigne à Châteauneuf-du-Pape. Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins . Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.
Le Châteauneuf Du Pape Blanc 2020 est composé de 40% de Grenache Blanc, 30% de Roussanne et le reste de Clairette. Des notes incroyablement pures, mielleuses et minérales d'agrumes, d'épices et de fleurs blanches font place à un blanc moyennement corsé qui présente une profondeur et une concentration solides en milieu de bouche, une bonne acidité et une...
J'ai adoré le Châteauneuf Du Pape 2019, un classique du Rhône méridional que les lecteurs aimeront avoir dans leur cave. Moyennement à corsé, incroyablement élégant et même joli, il présente des arômes et des saveurs de fruits rouges et noirs texturés, de garrigue poivrée, de violette et d'épices. Il est toujours intéressant, lorsque l'on déguste les vins...
Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale qui en 50 ans est devenue une des références notables de la vallée du Rhône et de Châteauneuf-du-Pape. Cette cuvée provient des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable), et de La Janasse et du plateau de La Crau (sable). Une belle bouteille qui exprime la quintessence du Grenache dans son...
Etant composé de 70 % de grenache, 20 % de mourvèdre et le reste de syrah, de cinsault et de terret noir. Comme d'habitude, c'est un vin plus puissant et plus fruité que la Cuvée Chaupin, avec beaucoup de crème de cassis, de violette liquide, de pierre broyée, de fumée de bois et d'herbes poivrées. Il affiche la pureté et la fraîcheur du millésime tout en...
PRIX DOMAINE XXL 2019 est une pure magie et l'un des vins les plus singuliers qui soient. À base de 65 % de grenache et du reste de syrah et d'autres variétés, il n'a été égrappé qu'à 30 % et élevé tout en demi-muids. Alors que les millésimes précédents de cette beauté étaient presque excessifs, le 2019 montre un profil plus élégant, pur et équilibré,...