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Jeb Dunnuck "Mélange de Clairette, Roussanne, Grenache Blanc et Bourboulenc élevé principalement en foudre, le Châteauneuf Du Pape Blanc 2018 offre un style plus cristallin avec sa pêche blanche, ses agrumes écrasés, sa fleur blanche et sa minéralité évidente. En bouche, il est net, pur et ciselé, avec une bonne concentration, une structure presque...
Jeb Dunnuck "Comme toujours, le Châteauneuf Du Pape 2017 ne comporte qu'une petite quantité de tiges, et l'assemblage est composé de 60% de grenache, 15% de syrah et 15% de mourvèdre, le reste étant un assortiment de cépages. Groseilles rouges, lavande, minéralité salée, nori, et beaucoup de notes poivrées de garrigue émergent du verre. Il est moyennement...
Jeb Dunnuck "Le Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2009 est une beauté. Un assemblage de 60% de grenache, 15% de syrah, 15% de mourvèdre, et le reste un assortiment de variétés, tous issus de La Crau, il présente un bouquet traditionnel et musclé de fruits rouges et noirs, de poivre blanc, de pierre roulée, de fer et d'armoires à...
Jeb Dunnuck "L'élégant Vieux Telegraphe La Crau 2000 possède un taux d'alcool de 14,8%, ainsi qu'une couleur rubis/violet profond, un charme, une richesse, un fruité et un tanin ferme en fin de bouche. Avec beaucoup de fraîcheur, de grandes quantités de poivre, d'algues et de fruits noirs, et une minéralité particulière."
Jeb Dunnuck "Il montre un nez magnifique, mort au goutte-à-goutte, de fruits mûrs et épicés, d'herbes rôties, de réglisse, de pierre et de viande. Moyennement à pleinement corsé, avec une grande texture, des tanins veloutés et beaucoup de longueur."