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Gardine Marie Leoncie 2004 - vin blanc

Neuf

Cépages : 85% Roussanne 10%Clairette 5% Bourboulenc

Terroir : calcaires de l'Urgonien, à l'Ouest du domaine. Cela permet d'obtenir une excellente minéralité sur ce vin blanc.

Vinification : en barriques de bois neuf de 225 litres. Le vin est ensuite élevé en barriques avec bâtonnage (et soutirage régulier).Exclusivement en barriques de bois neuf issu de forêts françaises

Commentaire : La robe est jaune d’or. Nez : Opulent et complexe sur les fruits secs, pain d’épices, miel, fleurs blanches est enrobé de vanille et d’encens. Bouche : Ample et voluptueuse, finale longue et expressive. Le boisé discret ne perturbe en rien l’équilibre du vin.

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