Le Châteauneuf Du Pape Blanc 2020 révèle de merveilleux arômes de citron mielleux, d'ananas séché, de fleurs blanches et un soupçon de minéralité en arrière-plan. Ce blanc classique est moyennement corsé, magnifiquement équilibré et étagé en bouche. C'est un joyau de Châteauneuf du Pape Blanc qui brillera pendant 3 à 5 ans. Je serais heureux d'en posséder des bouteilles. L'assemblage est composé de 55 % de grenache blanc et de 45 % de roussanne, vieillis dans un mélange de vieux fûts et d'acier inoxydable. Jeb Dunnuck