Basé sur 50 % de grenache, 40 % de mourvèdre et le reste de syrah (ainsi qu'un peu d'autres cépages autorisés), il offre un nez classique de Châteauneuf du Pape, avec des arômes de fruits rouges et noirs chauds, de garrigue provençale, de poivre moulu et de cuir de selle. Le Clos des Papes est mi-corsé à corsé, avec des tanins brillants, un équilibre parfait et une belle finale. Élaboré dans un style similaire aux 1999, 2004 et peut-être un peu au 2006, il présente une belle élégance (là encore, on pense à un grand cru de Bourgogne) associée à beaucoup d'intensité et de longueur.. Jeb Dunnuck