Dégusté en bouteille, le Châteauneuf Du Pape 2019 est un superbe exemple de ce domaine et du millésime. Le nez est marqué par de superbes notes de kirsch, d'encens fleuri, de boîte à épices et de garrigue, et la bouche présente l'élégance et la finesse classiques du Clos des Papes, soutenues par un excellent milieu de bouche, une fabuleuse concentration et une finale monstrueuse. Ne manquez pas cette beauté. Jeb Dunnuck