Le Châteauneuf Du Pape Blanc 2021 classique est basé sur 45 % de grenache blanc, 37 % de roussanne et 18 % de bourboulenc. Il s'agit d'un excellent vin qui offre des notes de pomme croquante et de citron mielleux, une richesse mi-corsée, une acidité bien intégrée et le style frais, vibrant et croquant du millésime, tout en apportant une belle profondeur de fruit et de richesse.. Jeb Dunnuck