e terroir produit toujours un vin sauvage, opulent et giboyeux, et le Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert 2012 ne déçoit pas. De nombreux arômes de fruits noirs chocolatés, de poivre moulu, de truffe et de gibier fumé, ainsi qu'un soupçon d'olives noires, émergent du verre, et il est mi-corsé à corsé, avec une texture rocailleuse, des tanins mûrs et une excellente finale.. Jeb Dunnuck