Le Vaucluse Le Pigeoulet Blanc 2021 est un vin blanc de qualité de ce domaine qui présente des arômes croquants de pomme tranchée, de poire et des notes d'agrumes. Il est moyennement corsé et bien équilibré en bouche, et c'est un sacré blanc maison à déguster dans les deux années à venir, voire plus longtemps.. Jeb Dunnuck