Anne et Jean-Francois Ganevat Cotes du Jura Cuvee Julien

Anne et Jean-Francois Ganevat Cotes du Jura Julien 2023

AOC Cotes du Jura - Vin Rouge - bouteille 75cl

59,17 € HT
71,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Argileux

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Julien 2023 est une cuvée singulière, qui exprime avec finesse toute la richesse du terroir jurassien. Ce millésime dévoile un nez subtil et complexe, où se mêlent fruits rouges croquants, notes florales délicates et épices douces, avec une touche légèrement fumée. En bouche, il offre une belle fraîcheur, une tension vibrante et des tanins soyeux, révélant une minéralité marquée et une finale longue et élégante. L’élevage en foudres permet de préserver toute la pureté et l’énergie du fruit, apportant un équilibre parfait entre structure et finesse.

Catégories : J.F Ganevat, Vin Biologique

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Cotes du Jura

E

Agriculture : Biodynamie

E

Terroir : Argileux

E

Cépage : Pinot noir

E

Millésime : 2023

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Rouge

E

Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : Non noté

E

Garde : De 5 à 10 ans

E

Service : Ouvrir 1 heure avant

E

Maturité : 2024 - 2040

Pourquoi Choisir ce Vin :

Anne et Jean-François Ganevat Côtes du Jura Julien 2023 est un vin lumineux et précis, idéal pour les amateurs de vins d’élégance et de caractère. Son équilibre entre fraîcheur et intensité aromatique en fait un compagnon parfait pour les volailles rôties, les viandes grillées, les légumes de saison et les fromages affinés. Son expression pure du terroir et son éclat naturel en font une cuvée captivante, parfaite pour une dégustation dès maintenant ou après quelques années de garde.