Clos Saint Jean
accéder aux vins disponibles à la venteDomaine Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape : Puissance, précision et identité
Situé au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le Domaine Clos Saint Jean est l’un des noms les plus emblématiques du Rhône sud. Mené avec talent par Pascal et Vincent Maurel, ce domaine familial s’impose depuis plusieurs décennies par la qualité de ses vins rouges, leur puissance maîtrisée et leur élégance structurée. Grâce à un travail rigoureux à la vigne comme en cave, Clos Saint Jean signe des cuvées de caractère, taillées pour la garde et plébiscitées par les critiques du monde entier.
Un domaine historique au cœur du vignoble
Fondé au début du XXe siècle, le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 45 hectares de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape, avec une majorité de parcelles situées sur les terroirs prestigieux de La Crau, Les Serres et La Combe des Fous. Les sols de galets roulés, typiques de la région, permettent une maturation optimale des cépages, notamment du grenache, cépage roi du domaine.
Cépages et terroirs d’exception
Le Clos Saint Jean travaille avec une majorité de grenache noir, associé au mourvèdre, à la syrah, au cinsault, au vaccarèse et à la counoise. Le blanc est produit en quantités très limitées à partir de grenache blanc, roussanne, clairette et bourboulenc. Cette richesse variétale est mise en valeur par une vinification parcellaire qui révèle l’âme de chaque terroir.
Une vinification précise et ambitieuse
Les raisins sont vendangés à pleine maturité, triés rigoureusement à la main, puis vinifiés avec des extractions douces pour préserver la concentration naturelle des jus. L’élevage s’effectue en foudres, cuves béton ou barriques, selon la personnalité de chaque cuvée. Aucune filtration excessive n’est pratiquée, afin de préserver la matière et l’expression du fruit. Le domaine travaille en agriculture raisonnée avec un souci constant de la biodiversité et de la santé des sols.
Des cuvées emblématiques et saluées
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Rouge
Un Châteauneuf-du-Pape ample, solaire et généreux
Cuvée emblématique du domaine, ce vin reflète l’identité de l’ensemble des terroirs du Clos Saint Jean. Dominé par le grenache, il incarne la générosité du Rhône sud dans une expression équilibrée et accessible.
Assemblage : grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, vaccarèse
Nez : fruits rouges confiturés, garrigue, réglisse, poivre doux
Bouche : ronde, ample, tanins souples, finale chaleureuse
Garde : 10 à 15 ans
Accords : daube provençale, carré d’agneau, fromages affinés
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Blanc
Un blanc du Rhône sud rare et expressif
Produit en petite quantité, ce Châteauneuf-du-Pape blanc dévoile fraîcheur, tension et complexité. Il provient de vieilles vignes plantées sur sols sableux et argilo-calcaires.
Assemblage : grenache blanc, roussanne, clairette, bourboulenc
Nez : fleurs blanches, poire, ananas, notes miellées
Bouche : ample mais tendue, finale minérale
Garde : 5 à 10 ans
Accords : poissons en sauce, volaille truffée, risotto aux légumes
Clos Saint Jean Deus Ex Machina
Un vin de caractère, profond et magistral
Élaborée à partir d’un assemblage grenache/mourvèdre, cette cuvée ambitieuse impressionne par son volume, sa concentration et sa garde. Elle allie la richesse du grenache et la structure du mourvèdre.
Assemblage : grenache majoritaire, mourvèdre
Nez : fruits noirs, truffe, cuir, épices exotiques
Bouche : structurée, intense, texture veloutée, persistance remarquable
Garde : 20 à 30 ans
Accords : lièvre à la royale, civet de sanglier, plats truffés
Clos Saint Jean La Combe des Fous
Complexité et tension d’un terroir atypique
Née d’un terroir en pente aux sols sableux et caillouteux, cette cuvée mêle grenache, syrah et vaccarèse dans une interprétation plus verticale et tendue du style Clos Saint Jean.
Assemblage : grenache, syrah, vaccarèse
Nez : fraise écrasée, rose séchée, encens, poivre blanc
Bouche : élégante, nerveuse, trame minérale, finale poivrée
Garde : 15 à 20 ans
Accords : pintade aux morilles, veau aux épices douces, cuisine raffinée
Clos Saint Jean Sanctus Sanctorum
Une cuvée sacrée, rare et iconique
Produite uniquement dans les plus grandes années, cette cuvée 100 % grenache provient d’une parcelle unique au cœur de La Crau. Vinifiée et élevée en demi-muids neufs, elle représente le sommet du style Clos Saint Jean.
Assemblage : 100 % grenache
Nez : cerise noire, encre, violette, bois noble
Bouche : massive mais élégante, tanins serrés, énergie rare
Garde : 25 à 35 ans
Accords : côte de boeuf maturée, plats d’exception, moments rares
Millésimes de référence
Les millésimes 2016, 2018, 2019, 2020, 2021 et 2022 figurent parmi les plus aboutis du domaine. Le Clos Saint Jean 2020 Vieilles Vignes, le Deus Ex Machina 2021 ou encore le Sanctus Sanctorum 2018 font partie des bouteilles les plus recherchées par les collectionneurs.
Achat des vins Clos Saint Jean
Les vins du domaine Clos Saint Jean sont disponibles en ligne sur thebestvintage.fr, avec livraison rapide. Retrouvez les cuvées suivantes :
-
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape 2020
-
Clos Saint Jean Vieilles Vignes 2019
-
Clos Saint Jean Deus Ex Machina 2021
-
Clos Saint Jean Blanc 2020
-
Clos Saint Jean Sanctus Sanctorum 2016
-
Coffrets cadeaux Clos Saint Jean
Que vous soyez amateur de vins puissants, de cuvées de garde ou à la recherche d’un cadeau prestigieux, vous trouverez au Clos Saint Jean une gamme remarquable par sa constance et son style affirmé.
Une reconnaissance internationale
Les vins du domaine sont régulièrement encensés par la presse spécialisée : Wine Advocate, Wine Spectator, Jeb Dunnuck, La Revue du Vin de France. Certaines cuvées dépassent régulièrement les 97 à 100 points, témoignant de la régularité et du niveau d’excellence atteint par le domaine.