Clos Saint Jean
Domaine en Agriculture Biologique
Edmond Tacussel crée le domaine en 1900. Il croit au potentiel du terroir de galets roulés de Châteauneuf-du-Pape et impose ses vins auprès des amateurs de grands rouges. Qualifié évidente par certains de ses voisins grâce à ses choix osés en matière de vinification, il a très vite séduit grâce à la qualité de ses cuvées. Dès les premières années, les vins s’exportent et peu à peu les critiques sont unanimes. Le domaine se transmet au sein de la même famille depuis 5 génération. Aujourd’hui les petits-fils du créateur du domaine ont repris la propriété.
Les cuvées sont recherchées et largement appréciées de par leur grande complexité et leur excellent potentiel de garde.
Clos saint Jean Châteauneuf du Pape Rouge
Cépages : 75% Grenache, 5% Mourvèdre, 15% Syrah, 3%Cinsault
Age des vignes : Entre 50 et 70 ans
Terroir : sables, argilo-calcaire
Eraflage : Toutes les grappes sont éraflées
Rendement : 27-30 hl
Elevage : cuve béton
Récompense par la presse : Noté 94/100 en 2007 par Jeb Dunnuck
Clos Saint Jean "Cuvée La Combe Des Fous"
Cépages : 60% Grenache 10% Syrah, 20% Cinsault et 10% Vaccarèse
Age des vignes : Entre 50 et 90 ans
Terroir : Galets Roulés
Eraflage : Toutes les grappes sont éraflées
Rendement : 27 hl
Elevage : Grenaches en cuve béton et le reste en barrique
Récompense par la presse : Noté 100/100 en 2019 par Jeb Dunnuck
Clos Saint Jean "Cuvée Deus ex Machina"
Cépages : 60% Grenache et 40% Mourvèdre
Age des vignes : 115 ans
Terroir : Galets roulés
Eraflage : Toutes les grappes sont éraflées
Rendement : 20hl
Elevage : Barrique neuve (10% – 9 mois) – Cuve béton (60% – 9 mois) – Barrique ancienne (30% – 9 mois)
Récompense par la presse : Noté 100/100 en 2007, 2016 et 2019 par Jeb Dunnuck