Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape : La tradition familiale au sommet de La Crau
Parmi les noms légendaires de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Vieux Télégraphe occupe une place de choix. Depuis 1891, la famille Brunier y perpétue une tradition viticole d’une exigence rare. Ce domaine mythique tire son identité du plateau de La Crau, terroir emblématique du sud de l’appellation, et de son engagement constant pour produire des vins d’une droiture absolue, à l’image des grands classiques du Rhône sud.
Une histoire de famille depuis 1891
L’aventure du Vieux Télégraphe commence à la fin du XIXe siècle, lorsque Hippolyte Brunier plante ses premières vignes sur La Crau. Aujourd’hui, Frédéric et Daniel Brunier, sixième génération de vignerons, poursuivent l’œuvre familiale avec la même rigueur. Au fil du temps, le domaine s’est affirmé comme un symbole d’authenticité, de fidélité au terroir et d’expression sans compromis.
Le plateau de La Crau : un terroir d’exception
Le vignoble du Vieux Télégraphe s’étend sur plus de 70 hectares, exclusivement situés sur le plateau de La Crau, l’un des terroirs les plus renommés de Châteauneuf-du-Pape. Ce sol unique, constitué d’une épaisse couche de galets roulés, posés sur des sables argileux rouges, imprime aux vins une minéralité singulière, presque saline. À cela s’ajoute un climat sec, balayé par le mistral, garant d’une maturité optimale et d’un état sanitaire irréprochable.
La moyenne d’âge des vignes dépasse les 60 ans, avec certaines parcelles plantées dans les années 1940. Ces vieilles vignes, profondément enracinées, donnent naissance à des raisins d’une concentration exceptionnelle, base d’un vin taillé pour la garde.
Un style inimitable : pureté, structure et longévité
Le style du Vieux Télégraphe repose sur une vision claire : exprimer le terroir sans artifice. Les vendanges sont manuelles, les raisins triés avec soin, les fermentations naturelles. L’élevage se fait en foudres de chêne pendant près de deux ans, sans bois neuf, afin de préserver la finesse du fruit et la trame minérale.
Le résultat est un vin dense mais vertical, doté d’une belle acidité, de tanins fermes et d’un profil aromatique complexe : fruits rouges mûrs, garrigue, réglisse, pierre chaude, touches florales. Le Vieux Télégraphe rouge est reconnu pour son potentiel de vieillissement exceptionnel. Certains millésimes comme 1989, 1990, 2005, 2010, 2016 ou 2020 sont recherchés par les collectionneurs du monde entier.
Les cuvées du domaine
Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge
Un Châteauneuf-du-Pape magistral et racé
Ce grand vin rouge est l’emblème du Domaine du Vieux Télégraphe. Issu du célèbre plateau de La Crau, il exprime avec intensité toute la force du terroir. Majoritairement composé de grenache, complété par le mourvèdre, la syrah, la cinsault et la clairette rouge, ce vin se distingue par sa profondeur, sa droiture et sa capacité de garde impressionnante.
Assemblage typique
65 % Grenache – Intensité, fruit et élégance
15 % Mourvèdre – Structure et complexité
15 % Syrah – Fraîcheur et tension
5 % autres cépages traditionnels – Harmonie et équilibre
Notes de dégustation
Nez : Arômes de garrigue, de cerise noire, d’épices douces et de réglisse
Bouche : Concentrée, verticale, avec des tanins fins et une finale saline
Garde : De 15 à 30 ans selon le millésime, avec un potentiel de grande évolution
Accords mets-vins
Idéal avec une côte de bœuf grillée, un civet de lièvre ou des fromages affinés
Télégramme Châteauneuf-du-Pape Rouge
Un second vin expressif, charmeur et accessible
Issu des jeunes vignes du Domaine du Vieux Télégraphe et de parcelles situées en pied de coteaux, Télégramme est une interprétation plus immédiate et gourmande de Châteauneuf-du-Pape. Conçu pour être apprécié dans sa jeunesse, il conserve néanmoins l’empreinte du terroir de La Crau et le style droit de la maison Brunier.
Assemblage typique
80 % Grenache – Fruité, rondeur, intensité
10 % Mourvèdre – Profondeur et structure
6 % Syrah – Fraîcheur et épices
4 % Cinsault – Souplesse et éclat
Notes de dégustation
Nez : Cerise mûre, garrigue, herbes provençales et poivre noir
Bouche : Ample et soyeuse, avec des tanins fondus et une finale persistante
Garde : 5 à 10 ans, parfait à déguster jeune ou après quelques années de cave
Accords mets-vins
Idéal avec un tajine d’agneau, une pintade rôtie ou un gratin de légumes du soleil
Piedlong Châteauneuf-du-Pape Rouge
Un Châteauneuf-du-Pape tout en finesse, issu des sables
Piedlong est une cuvée parcellaire signée Brunier, née du lieu-dit du même nom situé au nord du village, sur des sols sableux. Elle représente une version aérienne et élégante du grenache, où la pureté du fruit prime sur la puissance. Un vin de finesse, qui séduit par sa délicatesse, son éclat et sa grande buvabilité.
Assemblage typique
90 % Grenache – Pureté, floral, longueur
10 % Mourvèdre – Tension et complexité
Notes de dégustation
Nez : Fraise des bois, écorce d’orange, pivoine, herbes sèches
Bouche : Fine, précise, avec des tanins soyeux et une belle acidité
Garde : 10 à 15 ans, avec un beau potentiel d’évolution en finesse
Accords mets-vins
Parfait sur un filet mignon, une terrine de gibier ou une cuisine provençale légère
Clos La Roquète Châteauneuf-du-Pape Blanc
Un blanc racé, tendu et lumineux
Le Clos La Roquète est une cuvée rare produite par la famille Brunier sur un terroir calcaire situé à l’ouest de l’appellation. Elle incarne une expression plus tendue et verticale des blancs de Châteauneuf-du-Pape. Ce vin séduit par son éclat, sa pureté et sa minéralité, offrant un grand potentiel gastronomique et de garde.
Assemblage typique
40 % Clairette – Tension et précision
30 % Roussanne – Onctuosité et profondeur
30 % Grenache blanc – Ampleur et éclat
Notes de dégustation
Nez : Fleurs d’acacia, poire fraîche, anis, touche de pierre humide
Bouche : Saline, structurée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante
Garde : 8 à 15 ans, idéal jeune comme après quelques années en cave
Accords mets-vins
Accompagne parfaitement les poissons en sauce, les coquilles Saint-Jacques ou une volaille fermière aux morilles
Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc
Un grand blanc de gastronomie, complexe et minéral
Élaboré en petite quantité, le Vieux Télégraphe Blanc incarne l’élégance des grands blancs du sud. Issu de vieilles vignes plantées sur le plateau calcaire de La Crau, ce vin se distingue par sa structure ciselée, sa profondeur aromatique et son étonnante fraîcheur. Sa capacité de garde en fait un véritable blanc de collection.
Assemblage typique
40 % Clairette – Tension et finesse
30 % Grenache blanc – Ampleur et générosité
20 % Bourboulenc – Fraîcheur et minéralité
10 % Roussanne – Complexité et onctuosité
Notes de dégustation
Nez : Arômes de fleurs blanches, de poire, de coing et de pierre chaude
Bouche : Dense, énergique, avec une belle trame saline et une longue finale
Garde : 10 à 20 ans selon le millésime, avec un potentiel d’évolution remarquable
Accords mets-vins
Parfait avec un turbot rôti, une volaille à la crème ou un risotto aux truffes
Les millésimes à retenir
Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape rouge s’est distingué par des millésimes particulièrement réussis :
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2015, 2016, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
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En blanc : 2011, 2015, 2020, 2021, 2022
Le vin vieillit avec grâce. Les millésimes anciens comme 1990, 1995, 1998, 1999, 2005, 2007, 2010 révèlent des arômes tertiaires d’une profondeur rare.
Où acheter les vins du Domaine du Vieux Télégraphe
Les cuvées du Domaine du Vieux Télégraphe, dont Vieux Télégraphe rouge 2020, Vieux Télégraphe blanc 2021, Télégramme rouge 2021, sont disponibles à l’achat chez The Best Vintage, en ligne ou à la boutique. Des formats rares comme les magnums, jéroboams, ainsi que des millésimes anciens sont également proposés.