Domaine de La Janasse

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En 1967, AimĂ© Sabon revient de son service militaire et reprend les vignes familiales Ă  ChĂąteauneuf-du-Pape. Avec une perspective d’expansion constante, AimĂ© Sabon, dĂšs 1973, construit la cave du Domaine de la Janasse et donne vie Ă  son ambition de dĂ©velopper le vignoble familial.

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Agriculture

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Domaine de la Janasse

En 1967, AimĂ© Sabon revient de son service militaire et reprend les vignes familiales Ă  ChĂąteauneuf-du-Pape. Avec une perspective d’expansion constante, AimĂ© Sabon, dĂšs 1973, construit la cave du Domaine de la Janasse et donne vie Ă  son ambition de dĂ©velopper le vignoble familial. Initialement de 15 hectares, le domaine s’Ă©tend aujourd’hui sur 90 hectares, tĂ©moignant de sa vision dynamique et tournĂ©e vers l’agrandissement.

En 1991, Christophe Sabon, aprĂšs ses Ă©tudes en viticulture et Ɠnologie Ă  Beaune et en commercialisation Ă  MĂącon, rejoint son pĂšre Ă  la tĂȘte du domaine. Il impulse de nouvelles cuvĂ©es, conquiert des marchĂ©s et modernise La Janasse. En 2001, Isabelle, sƓur de Christophe et Ɠnologue diplĂŽmĂ©e, rejoint l’Ă©quipe. Avec HĂ©lĂšne, l’Ă©pouse d’AimĂ©, la famille rĂ©unie fait de La Janasse l’un des fleurons de ChĂąteauneuf-du-Pape en quelques annĂ©es.