Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape XXL 2023

Le Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée XXL 2023 s’impose comme l’un des vins majeurs du millésime. Récompensée par une exceptionnelle note de 99/100 par Jeb Dunnuck, cette cuvée rarissime n’est élaborée que lors des millésimes jugés suffisamment grands par la famille Sabon. Fondé en 1967 et aujourd’hui dirigé par Christophe et Isabelle Sabon, le Domaine de la Janasse fait partie des propriétés incontournables de Châteauneuf-du-Pape. Avec la Cuvée XXL, le domaine recherche une expression particulièrement ambitieuse de son terroir, associant profondeur, maturité et désormais une remarquable élégance. Autrefois connue pour être la cuvée la plus massive et concentrée du domaine, XXL a progressivement évolué vers un style où puissance et finesse se répondent avec beaucoup plus de précision. Le millésime 2023 illustre parfaitement cette évolution. Jeb Dunnuck souligne sa profondeur exceptionnelle dans un millésime où rares sont les vins véritablement corsés, mais également la pureté de sa matière, la qualité de ses tanins et son toucher de bouche harmonieux. Fruits noirs, garrigue poivrée, fleurs, réglisse et épices asiatiques composent un ensemble spectaculaire. Une bouteille rare, destinée aux collectionneurs et aux amateurs des plus grands Châteauneuf-du-Pape, avec un potentiel d’évolution estimé jusqu’en 2045.