Clos des Papes Chateauneuf-du-Pape 2020

Le Châteauneuf Du Pape 2020 s'est montré brillant et est certainement l'une des stars du millésime. Composé à 55 % de grenache, à 30 % de mourvèdre et pour le reste de syrah et d'autres cépages autorisés, il brille par son élégance et sa pureté, offrant un merveilleux noyau de fruits rouges et noirs, un corps moyen à plein, des tanins soyeux et incroyablement polis, un équilibre sans faille et des notes déjà complexes de fleurs, de garrigue séveuse et d'épices provençales. Il possède l'incroyable capacité du domaine à apporter une intensité et une richesse merveilleuses tout en restant gracieux et fluide. Il me rappelle légèrement le 2012, voire le 2006, et bien qu'il soit déjà très agréable, il évoluera pendant plus de 20 ans dans des caves froides.