Clos du Jas Lirac L’Aspre white 2022
AOC Lirac - White wine - Bottle 75cl
57,50 € HT
69,00 € TTC
Estate price
Terroir : Sandy
Wine aging : Mix of new and old oak barrels
Note Jeb Dunnuck: Not rated
Wine characteristics :
Appelation : Lirac
Agriculture : Biologique
Terroir : Sandy
Grape variety : Grenache white, Grenache gris
Vintage : 2022
Size : Bottle
Colour : White
Wine aging : Mix of new and old oak barrels
Note Jeb Dunnuck: Not rated
Guard potential : FROM 5 to 20 years
Service: Open 3 hours before
Maturity : 2023 - 2046
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Un blanc (90% grenache blanc, 10% grenache gris) issu de vendanges tardives (vendanges 2022 le 03 novembre). Les vignes ont 70 ans, et le vin a été élevé 24 mois en barrique de 300 litres. Pour libérer tout son potentiel et admirer sa robe orangée, il convient de le carafer 2 heures avant de le déguster. Son équilibre, entre onctuosité et fraîcheur (notes fruitées et florales), est divin avec du fromage, de préférence un bleu. Gregory estime son potentiel de garde entre 5 et… 25 ans !
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