Domaine Mayard Chateauneuf du Pape 2022 Magnum

Un assemblage de 80 % de Grenache et 10 % chacun de Cinsault et Mourvèdre, le Châteauneuf-du-Pape 2022 devrait facilement devenir un vin exceptionnel. Des fruits rouges exotiques brillants, des fleurs tropicales et des notes d’oranger émergent de ce 2022 joli, élégant et parfumé. Je pense qu’il se dégustera très bien dès sa mise en bouteille, mais il présente également une belle structure, et je n’ai aucun doute qu’il évoluera pendant 10 à 15 ans s’il est bien conservé. Il présente le même assemblage que le 2021 (80 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % Cinsault), avec un Grenache partiellement éraflé, et il repose actuellement en foudre neuf.