Chapelle Saint Théodoric
Le Domaine La Chapelle Saint Théodoric incarne une singularité remarquable, née d’une alliance exceptionnelle entre le Domaine de Cristia et l’importateur américain Peter Weygand. S’étalant sur 3 hectares au sein de l’AOC Châteauneuf-du-Pape, les parcelles sont réparties sur des terroirs sablonneux, nichés dans les lieux-dits Guigasse et Pignan.
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Chapelle Saint Théodoric
Lorsque vous envisagez l’achat d’un vin du domaine Chapelle Saint Theodoric à Châteauneuf-du-Pape, vous vous dirigez vers une découverte exceptionnelle au sein de cette appellation prestigieuse de la vallée du Rhône. Ce domaine, relativement jeune mais déjà hautement respecté, incarne une approche moderne et passionnée de la viticulture, tout en respectant les traditions profondément ancrées de Châteauneuf-du-Pape.
Fondation et Vision
Le domaine Chapelle Saint Theodoric a été créé par un partenariat entre le négociant et vigneron Baptiste Grangeon du domaine de Cristia et l’importateur américain Peter Weygandt. Leur mission est de produire des vins qui expriment pleinement les nuances de leurs terroirs particuliers à Châteauneuf-du-Pape, avec une attention méticuleuse portée à chaque détail du processus viticole.
Terroirs et Techniques
Le domaine exploite deux spécifiques lieux-dits : Le Grand Pin et La Guigasse, chacun offrant des caractéristiques uniques qui se traduisent dans les vins. Le domaine favorise les pratiques biodynamiques, avec un engagement fort envers les méthodes de vinification peu interventionnistes. Cette philosophie permet d’exprimer la pureté du fruit et la singularité du terroir.
Profil des Vins
Les vins de Chapelle Saint Theodoric sont renommés pour leur finesse et leur élégance. Ils montrent une interprétation subtile du Grenache, le cépage dominant, qui est complété par de petites proportions d’autres cépages traditionnels de l’appellation. Ces vins sont caractérisés par des arômes délicats de fruits rouges, des notes florales et une structure tannique bien intégrée qui promet une excellente capacité de vieillissement.
L’Achat de Vin Chapelle Saint Theodoric
Choisir un vin de Chapelle Saint Theodoric à Châteauneuf-du-Pape signifie opter pour un vin d’une grande élégance et d’une complexité captivante. Ces vins sont idéaux pour les collectionneurs cherchant à diversifier leur cave avec des vins qui montrent le potentiel contemporain de Châteauneuf-du-Pape tout en respectant ses racines traditionnelles. Leur raréfaction et la reconnaissance croissante du domaine rendent ces vins particulièrement précieux.
Conclusion
En achetant un vin du domaine Chapelle Saint Theodoric, vous investissez dans une pièce de l’avenir de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine, avec son dévouement à la qualité et son approche réfléchie de la viticulture, continue d’attirer l’attention et le respect sur la scène internationale, promettant des vins exceptionnels qui ravissent et inspirent les palais les plus exigeants.