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Le Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes est de poids moyen avec des fruits noirs épicés encadrant des arômes subtils de graphite et de minéraux. Moyennement corsé et frais en bouche, le vin affiche une bonne acidité, une texture droite et compacte, des tanins mûrs et une finale longue et élégante.
Le Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2009, un grand millésime pour Laurent, est un rouge énergique et vif qui possède une minéralité nerveuse et des notes de pierre roulée pour accompagner la réglisse, la garrigue, les fleurs et un noyau de framboise et de mûre. Mi-corsé à corsé et magnifiquement équilibré en bouche, il fait preuve d'une belle richesse...
Le Châteauneuf Du Pape Les Gallimardes 2019, dominé par le grenache, provient d'une minuscule parcelle de très vieilles vignes dans la partie sud de l'appellation. Il offre un peu plus de richesse et de profondeur aromatiquement par rapport à la cuvée classique et livre beaucoup de framboises noires, de liqueur de kirsch, de garrigue grillée, de réglisse,...
Le Domaine de la Biscarelle Châteauneuf-du-Pape Les Anglaises 2010 est très impressionnant. Un assemblage de 80 % de grenache, 15 % de mourvèdre et le reste de syrah et de cinsault, élevé en cuve de ciment, le vin offre un bouquet d'une pureté stupéfiante de fruits noirs accompagnés d'une grande minéralité, de réglisse, d'herbes fumées et de notes...
Une bombe de fruits provençale, le Châteauneuf du Pape La Crau de Ma Mere 2010 présente de nombreuses caractéristiques de cèdre, de boîte à épices, de charcuterie, d'herbes provençales, de kirsch, de lavande et de poivre. C'est un vin épicé, grand, corsé et riche, aux tanins soyeux, à l'acidité décente, à la bouche étagée et à la finale autoritaire. À...
Always a powerful wine, the 2009 Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes is a rock star in the vintage and is showing every bit as good out of bottle as it did out of tank. A blend of 90% tank aged, very old vine Grenache and 10% barrel aged Syrah, the wine yields straight-up fantastic, classic aromas of red fruits, black currant, licorice,...