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D'une couleur profonde, le Côtes Du Roussillon Villages 2018 présente des notes de framboise noire, de mûre, de fleurs printanières, de réglisse et de graphite. Il est riche et corsé, avec un milieu de bouche formidable et une belle finale.
Un Saint Joseph frais , gouleyant, attrayant, fédérateur... C'est signé Guigal ! Sa robe rouge sombre à reflets violacés laisse échapper un nez puissant à dominante de fruits rouges et subtilement chargé des arômes délicats du bois provenant des fûts. En bouche, l’attaque franche et sur le fruit est relayée par des tanins souples et rond. Un Saint-Joseph...
PRIX DOMAINE! Le Châteauneuf Du Pape 2020 présente un nez magnifique de fruits rouges et noirs mûrs, de gibier fumé, de fer et de tapenade, ainsi qu'une richesse et une profondeur moyennement corsées en bouche. C'est une excellente cuvée de base, qui n'a rien à envier aux cuvées spéciales produites en plus petit nombre. L'assemblage est composé de 65 %...
PRIX DOMAINE! Issu d'un assemblage à parts égales de Marsanne et de Roussanne, le Crozes-Hermitage Mule Blanche 2021 présente un style rond, moyennement corsé et joliment texturé, avec de nombreuses notes de poire, de fleurs d'agrumes et d'herbes séchées, ainsi qu'une touche de minéralité salée. Ce blanc charnu, indéniablement délicieux et équilibré, est...
PRIX DOMAINE! Un vin sauvage, opulent et giboyeux, le Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert 2017 ne déçoit pas. Des tas de fruits noirs chocolatés, de poivre moulu, de truffe et de gibier fumé, ainsi qu'un soupçon d'olives noires, émergent du verre, et il est moyennement à corsé, a une texture rock, des tanins mûrs et une grande finale. C'est un exemple...
Tout juste mis en bouteille la semaine précédant cette dégustation, le Châteauneuf Du Pape Blanc 2020 est un véritable gagnant du millésime et devrait être arraché par les lecteurs avisés. Le bouquet est dominé par des notes de pêche blanche, de fleurs et d'amandes vertes, et il est moyennement corsé, avec une bouche pure et homogène, un mélange rare de...
Le Gigondas 2020 est magnifique, avec un style riche, moyennement corsé et concentré, ainsi que le poivre moulu classique de Saint Cosme, le minéral, la charcuterie et les fruits rouges et noirs assortis. C'est une cuvée puissante et concentrée avec le milieu de bouche et la structure pour évoluer pendant 15-20 ans.
Le Châteauneuf Du Pape Blanc 2020 est composé de 40% de Grenache Blanc, 30% de Roussanne et le reste de Clairette. Des notes incroyablement pures, mielleuses et minérales d'agrumes, d'épices et de fleurs blanches font place à un blanc moyennement corsé qui présente une profondeur et une concentration solides en milieu de bouche, une bonne acidité et une...
L'appellation Châteauneuf du Pape se trouve en plein centre viticole de la Vallée du Rhône méridionale. Le terroir fait partie des plus grandes références de vin français. Son sol est composé de galets roulés ce qui signifie la véritable marque de fabrique du Châteauneuf-du-Pape. Au domaine Guigal, les vignes sont âgées d'en moyenne 50 ans, ce qui...
PRIX DOMAINE! Le Châteauneuf Du Pape Domaine de Terre Ferme Blanc 2015 offre un style frais, mais moyennement corsé et texturé pour aller avec des notes terribles de pêche blanche juteuse, d'agrumes verts, de fleurs séchées et un soupçon de pierres concassées.
PRIX DOMAINE! Le Cornas Les Grandes Terrasses 2018 est impressionnant, profond et fruité avec des notes de chocolat, de graphite, de bois de cèdre et des nuances giboyeuses. Riche, mi-corsé à corsé, concentré.
PRIX DOMAINE! Nom emblématique des grands vins de la Vallée du Rhône septentrionale, la Maison Paul Jaboulet-Aîné a été fondée en 1834 à Tain L’Hermitage. L’œnologue et vigneronne reconnue Caroline Frey dirige cette illustre maison. Elle acquiert en 2007 le Domaine de la Terre Ferme, avec l’ambition de faire de la propriété un étendard parmi les grands...
PRIX DOMAINE! Le Crozes Ermitage Les Varonniers 2020 provient d'un terroir granitique plus frais, juste à côté de l'Hermitage. Entièrement composé de syrah égrappée élevée dans 20 % de chêne français neuf, il présente une solide pureté dans ses fruits plus foncés, de type cassis et groseille, ainsi que des nuances de terre truffée et de poudre à canon....
PRIX DOMAINE! The 2020 Côte Rôtie Les Rochains will see 20 months in 30% new French oak before bottling. Its deep purple color is followed by a concentrated, ripe, sexy Côte Rôtie that is bursting with aromas and flavors of blue and black fruits, toasty spices, chocolate, and flowers. Rich, medium to full-bodied, with just a hint of oak in the...
PRIX DOMAINE! Vaudieu, c'est depuis plusieurs siècles l'un des plus prestigieux domaines de Châteauneuf-du-pape, L’élégance des Terroirs de Vaudieu, est révélée et sublimée avec cette cuvée Val de Dieu (assemblage de grenache , syrah, mourvèdre de plus de 80 ans) fait office de référence incontournable à Chateauneuf du Pape ! Sur ce millésime 2019...
PRIX DOMAINE! Une cuvée à plus petite production basée en grande partie sur la Roussanne, avec 5 % de Clairette, le Châteauneuf Du Pape 2020 Cuvée Des Générations Marie-Leoncie Blanc est un autre style de blanc plus riche, offrant beaucoup d'arômes d'agrumes miellés, d'amandes grillées, de fleurs blanches et de chèvrefeuille pour aller avec un style...
PRIX DOMAINE! Le Châteauneuf Du Pape Boisrenard Blanc 2020 est un mélange fou d'à peu près toutes les variétés et a été élevé 65% en foudre et 35% en vieux barils. C'est un blanc plus profond, plus riche, offrant d'amples notes d'épices, de pomme au four et de tarte tatin dans un style équilibré, encore vibrant et frais. Il bénéficiera d'un an ou deux de...
Les lecteurs à la recherche d'un style de blanc plus riche et plus concentré devraient se procurer le Châteauneuf Du Pape Les Vieilles Roussanne 2021, un 100% Roussanne provenant des vieilles vignes du domaine. Sa teinte or moyen est suivie d'un formidable parfum de fruits du verger beurrés, d'épices, de menthe et de minéralité crayeuse. Équilibré en...
Entièrement composé de grenache blanc élevé dans de vieux fûts, le Châteauneuf Du Pape Clos Du Belvédère Blanc 2020 est de couleur or clair et présente un bouquet vibrant, net et franchement juteux de pêche acidulée, d'herbes mentholées et de pierre broyée. Moyennement corsé en bouche, il se construit joliment avec le temps dans le verre et présente une...