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J'ai été époustouflé par le Côte Rôtie La Turque 2019, qui provient d'une minuscule parcelle de la Côte Brune et est fermenté avec une touche de Viognier ainsi qu'une petite quantité de rafles. Il présente lui aussi un profil fumé, charnu et giboyeux, ainsi qu'une richesse corsée et des tonnes de profondeur et de concentration en milieu de bouche. C'est...
Un échantillon de barrique qui a presque fait rouler mes yeux dans ma tête, l'Ermitage Ex Voto 2019 a la perfection écrite sur lui. Corsé, profond, puissant et structuré, il présente la quintessence des notes d'Hermitage de cassis, de poivre moulu, de cuir neuf, de pierre broyée et de violette. Il apporte beaucoup de tanins et de structure, mais il...