Le Clos du Caillou Chateauneuf-du-Pape La Reserve 2016

AOC Châteauneuf du Pape - Red Wine - Bottle 75cl

145,83 € HT
175,00 € TTC

Estate price

Terroir : Sandy

Wine aging : In old oak barrels

Note Jeb Dunnuck: 100/100

4 in stock

Clos du Caillou’s Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2016 is a towering wine crafted from old-vine Grenache and Mourvèdre grown on sandy soils. The nose is explosive with black fruits, incense, licorice, violet, cocoa, and dried herbs. The palate is full-bodied and vibrant, built on firm yet polished tannins, with a long, focused finish. A grand wine of depth, elegance, and longevity.

Categories: Clos du Caillou, Organic Wine, Rated 100/100, The Treasures of Châteauneuf du Pape

Wine characteristics :

Appelation : Châteauneuf du Pape

Agriculture : Biologique

Terroir : Sandy

Grape variety : Grenache, Mourvèdre

Vintage : 2016

Size : Bottle

Colour : Red

Wine aging : In old oak barrels

Note Jeb Dunnuck: 100/100

Guard potential : FROM 5 to 20 years

Service: Open 3 hours before

Maturity : 2023 - 2050

Why choose this wine:

As a leading estate in Châteauneuf-du-Pape, Clos du Caillou delivers a masterpiece with La Réserve 2016. Celebrated as a benchmark vintage, this cuvée pairs perfectly with game, dry-aged meats, or truffle-rich dishes. A rare and age-worthy wine that reflects the soul of great southern Rhône terroirs. A must-have for collectors and connoisseurs.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Issu d’un assemblage de 60 % Grenache et 40 % Mourvèdre provenant des lieux-dits La Guigasse et Pignan, le Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2016 a, je suis heureux de le dire, pleinement répondu à mes attentes les plus élevées. Seulement 6 136 bouteilles de cet élixir ont été produites, et il offre des arômes envoûtants de fruits rouges mêlés, de roses et d’épices exotiques. À la fois plein et aérien, il déploie des vagues de tanins soyeux, caressants, séducteurs, avec une finale d’une longueur incroyable. Malgré sa délicatesse, il semble promis à une belle évolution sur plusieurs décennies. Une perfection diaphane.

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