Mas Jullien IGP Aveyron Le Trescols 2022

IGP de l'Aveyron - Vin Rouge - Bouteille 75cl

29,17  HT
35,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Argileux
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : Non noté

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Un Pinot Noir inattendu venu des hauteurs de l’Aveyron. Le Trescols 2022 séduit par son fruit pur et sa texture veloutée. Les notes de framboise, pivoine et thé noir signent un nez délicat. En bouche, l’équilibre est remarquable, entre fraîcheur et profondeur. Un vin subtil et singulier, signé Olivier Jullien.

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Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : IGP de l'Aveyron
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Agriculture : Biodynamie
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Terroir : Argileux
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Cépage : Pinot noir
E
Millésime : 2022
E
Contenance : Bouteille
E
Couleur : Rouge
E
Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : De 5 à 10 ans
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Service : Ouvrir 1 heure avant
E
Maturité : 2025 - 2035

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il s’agit d’un 100 % Pinot Noir produit dans le Languedoc par l’un des vignerons les plus talentueux de la région, sur un terroir d’altitude rare. Le Trescols 2022 incarne une vision audacieuse et délicate du cépage, avec une expression fraîche, aérienne et profondément sincère. Ce vin démontre la capacité du sud à offrir des équilibres d’une finesse exceptionnelle, loin des clichés régionaux.

Le Trescols 2022 dévoile un nez délicat mêlant framboise fraîche, groseille, cerise griotte et fleurs séchées, relevé de touches de thé noir et de sous-bois. En bouche, l’attaque est souple, le toucher de bouche velouté, et la structure parfaitement équilibrée entre tension acide, tanins poudrés et aromatique précise. La finale, longue et élégante, évoque le musc, les épices douces et une pointe mentholée, signature rare d’un Pinot Noir méridional cultivé en altitude.

 

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