Janasse Chaupin 2023 Chateauneuf du Pape Grenache d’Exception

Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin 2023

AOC Chateauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

49,17 € HT
59,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Argileux, Galets roulés

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : 99/100

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La Cuvée Chaupin 2023 du Domaine de la Janasse provient majoritairement du lieu-dit Chapouin, terroir sableux réputé pour offrir un Grenache d’une finesse remarquable. Ce millésime séduit par un bouquet aérien de fruits rouges et noirs mêlés à des notes de garrigue, de fleur et de poivre doux. La bouche est pure, soyeuse et intensément raffinée, portée par des tanins veloutés et une précision exemplaire. Élevée douze mois en foudres et demi-muids, la cuvée gagne en profondeur sans jamais perdre sa fraîcheur. Un vin rare, produit à environ 1500 caisses, promis à deux décennies de grande évolution.

Catégories : Domaine de La Janasse, vins chateauneuf du pape

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Châteauneuf du Pape

E

Agriculture : Raisonnée

E

Terroir : Argileux, Galets roulés

E

Cépage : Grenache

E

Millésime : 2023

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Rouge

E

Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : 99/100

E

Garde : DE 5 à 20 ans

E

Service : Ouvrir 1 heure avant

E

Maturité : 2024 - 2045

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il représente l’expression la plus pure du Grenache sur sable à Châteauneuf-du-Pape, avec une élégance qui rapproche parfois Chaupin des plus grands pinots noirs. Son style aérien, sa précision, sa longueur et sa garde de vingt ans en font un incontournable pour les amateurs de finesse et de grands rouges méditerranéens.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Issu entièrement de Grenache, principalement du lieu-dit Chapouin avec une petite part provenant de Janasse, le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin 2023 présente une robe rubis moyenne, suivie d’un profil délicat, parfumé et remarquablement élégant. Il offre un cœur de fruits rouges et noirs mûrs, des arômes provençaux absolument envoûtants d’herbes de Provence, d’olive noire, de poivre et de fleurs, ainsi que des tanins mûrs et veloutés, un équilibre irréprochable et une superbe finale. Partiellement égrappé et élevé 12 mois en 70 % foudres et 30 % demi-muids, ce 2023 aérien et superbe se dégustera merveilleusement au cours des deux prochaines décennies. Environ 1 500 caisses produites. À boire entre 2025 et 2045.

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