Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin 2022 Mathusalem 6L
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Le Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2022 représente l’expression la plus prestigieuse et la plus recherchée du domaine. Créée pour célébrer l’héritage de Jacques Perrin, cette cuvée mythique met à l’honneur le Mourvèdre, cépage emblématique de Beaucastel, à travers une sélection de très vieilles vignes dont certaines atteignent 90 ans. Noté 98/100 par Jeb Dunnuck, le millésime 2022 se distingue par une profondeur extraordinaire, une puissance parfaitement maîtrisée et une élégance remarquable. Le domaine annonce un assemblage de 60 % de Mourvèdre, 20 % de Grenache et 20 % de Syrah, provenant de son grand terroir de galets roulés, d’argiles, de sables et de calcaire. Le bouquet dévoile une intensité spectaculaire de fruits rouges et bleus, d’herbes de Provence, de viande délicatement saignante, de poivre et d’épices. La bouche est ample, concentrée et profondément structurée, mais conserve une précision et une fraîcheur exceptionnelles. Les tanins se développent progressivement, accompagnant une finale saline d’une longueur remarquable. Jeb Dunnuck retrouve dans ce millésime certaines caractéristiques du légendaire 2009 et souligne qu’il pourra procurer beaucoup de plaisir après seulement quelques années de cave. Un immense Châteauneuf-du-Pape, destiné aux collectionneurs et aux amateurs des plus grands vins du Rhône méridional.
2022 –
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Le Châteauneuf Du Pape Hommage A Jacques Perrin 2022 est un autre 2022 qui a une certaine ressemblance avec le 2009 de ce domaine. Il évoque le Mourvèdre avec ses arômes sauvages de fruits rouges et bleus sanguinolents, d'herbes de Provence, de viande rare et de nuances poivrées et épicées. Tous ces éléments se traduisent par un vin corsé, mais toujours équilibré et élégant (2022), qui reste concentré et précis en bouche, avec des tanins bien présents et une finale salée qui vous fait saliver. Je sais que l'on a tendance à cacher ces vins et à penser qu'ils ne sont jamais prêts à être bus, mais ils offrent un plaisir incroyable avec une courte garde, et celui-ci ne fera pas exception.
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