Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Reserve 2022

AOC Châteauneuf de Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

204,17  HT
245,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Sabloneux
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : 99/100

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Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve 2022 est un grand vin de Châteauneuf-du-Pape, alliant puissance, élégance et profondeur. Issu d’un terroir exceptionnel, il dévoile un nez envoûtant de fruits noirs mûrs, d’épices, de garrigue et de cacao, accompagné de subtiles notes florales et minérales. En bouche, la structure est imposante mais parfaitement équilibrée, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur qui prolonge la finale. Sa vinification en grappes entières et son élevage précis confèrent à cette cuvée une complexité et une longueur remarquables.

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Châteauneuf du Pape
E
Agriculture : Biodynamie
E
Terroir : Sabloneux
E
Cépage : Grenache
E
Millésime : 2022
E
Contenance : Bouteille
E
Couleur : Rouge
E
Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : 99/100
E
Garde : DE 5 à 20 ans
E
Service : Ouvrir 6 heure avant
E
Maturité : 2023 - 2049

Pourquoi Choisir ce Vin :

Domaine de la Vieille Julienne Réserve 2022 est une cuvée d’exception, produite en très petite quantité et prisée par les amateurs de grands vins du Rhône. Son équilibre magistral entre concentration et finesse lui assure un potentiel de garde exceptionnel, évoluant sur plusieurs décennies. Son intensité aromatique et sa structure noble en font le compagnon idéal des viandes rôties, des plats en sauce ou du gibier, offrant une expérience de dégustation inoubliable. Un Châteauneuf-du-Pape d’une rare élégance, à découvrir absolument.

L'un des vins les plus singuliers de l'appellation, le Châteauneuf-du-Pape Réservé 2022 provient de sols sableux dans la partie nord de l'appellation et est composé à 85 % de Grenache, 10 % de Syrah et 5 % de Cinsault, élevé entièrement en foudre. Des arômes de mûres, de garrigue rôtie, de graphite, de cassis et de poivre moulu s'élèvent de ce fabuleux Grenache, qui possède des tanins ultra-fins mais substantiels, une richesse pleinement corsée, et un style large, en couches et incroyablement captivant. Presque parfait, il n'y a pas mieux dans le millésime, alors chapeau bas à Jean-Paul Daumen pour ce vin véritablement singulier et magique. Laissez vieillir les bouteilles pendant 2 à 4 ans et dégustez-les sur les 15 à 20 prochaines années.

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