Domaine Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2022

AOC Chateauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

35,00  HT
42,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Argileux, Galets roulés
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : 95/100

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Domaine Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2022 est un modèle de classicisme et d’élégance, conçu pour vieillir avec grâce. Issu de sols argilo-calcaires et sableux, ce vin élevé en foudres pendant 12 à 18 mois dévoile un fruit pur et une structure sculptée en profondeur. Son nez subtil et complexe mêle fruits noirs, épices douces et notes de garrigue. En bouche, il se distingue par une matière serrée mais jamais austère, laissant entrevoir une évolution prometteuse au fil des années. Un grand Châteauneuf racé et intemporel.

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Châteauneuf du Pape
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Agriculture : Raisonnée
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Terroir : Argileux, Galets roulés
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Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
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Millésime : 2022
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Contenance : Bouteille
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Couleur : Rouge
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Élévage : En futs de chêne anciens
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Note Jeb Dunnuck : 95/100
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Garde : De 5 à 10 ans
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Service : Ouvrir 2 heure avant
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Maturité : 2024 - 2042

Pourquoi Choisir ce Vin :

Domaine Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2022 est un vin de garde incontournable, idéal pour les amateurs de Châteauneuf classiques et profonds. Son équilibre souverain et son potentiel de vieillissement en font un choix parfait pour les viandes rouges, l’agneau et les plats en sauce. Produit avec rigueur et passion par la famille Michel, il incarne la tradition et l’excellence de l’appellation. Accessible dans sa jeunesse avec aération, il se révélera pleinement après quelques années en cave, offrant une complexité fascinante. Un vin d’exception, au sommet de l’élégance rhodanienne.

En ce qui concerne le rouge de ce grand domaine, le Châteauneuf Du Pape 2022 est un assemblage classique de 75 % de grenache et du reste de syrah, de mourvèdre et de cinsault, élevé en béton et en foudre. Il présente le style parfumé, mûr, mais aussi élégant du millésime, avec de beaux fruits rouges et noirs, des nuances provençales classiques, épicées et de garrigue, un corps moyen à plein, un beau milieu de bouche et des tanins mûrs.

 

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