Clos Saint Jean Chateauneuf-du pape Sanctus Sanctorum 2017 Magnum
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Le Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum 2017 appartient au cercle très fermé des vins les plus rares et les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Récompensée par la note parfaite de 100/100 par Jeb Dunnuck, cette cuvée exceptionnelle représente l’une des expressions les plus spectaculaires du Grenache à Châteauneuf-du-Pape. Produite à seulement 300 magnums et exclusivement proposée dans ce format de 150 cl, elle constitue une véritable pièce de collection. Le millésime 2017 impressionne par son intensité aromatique extraordinaire, sa profondeur et sa complexité fascinante. Le bouquet dévoile une explosion de liqueur de cerise, de fleurs séchées, de crème caramel, de garrigue, de poivre, d’encens et d’herbes de Provence. La bouche est monumentale, ample et généreuse, avec une texture incroyablement soyeuse et une richesse parfaitement maîtrisée. Les tanins d’une finesse remarquable accompagnent une matière opulente, multidimensionnelle et parfaitement harmonieuse. Jeb Dunnuck considère cette cuvée comme l’une des plus grandes expressions de Grenache qu’il déguste régulièrement et décrit le 2017 comme un vin singulier, presque magique. Avec une fenêtre de dégustation estimée entre 2024 et 2044, ce magnum exceptionnel entre aujourd’hui dans une période particulièrement intéressante de son évolution, tout en conservant un immense potentiel de vieillissement. Un Châteauneuf-du-Pape légendaire, destiné aux collectionneurs et aux amateurs des plus grands vins du monde.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
« Mis en bouteille exclusivement en magnum, le Châteauneuf-du-Pape Sanctus Sanctorum figure régulièrement parmi les plus grandes expressions de jeune Grenache que je déguste chaque année, et je suis heureux de constater que le millésime 2017 ne fait pas exception. D'incroyables arômes de liqueur de kirsch, de fleurs séchées, de crème caramel, de garrigue, de poivre, d'encens et d'herbes de Provence jaillissent littéralement du verre. Le vin possède une intensité rare associée à une complexité extraordinaire. Ample, doté d'une texture remarquable, parfaitement harmonieux et multidimensionnel en bouche, il présente des tanins soyeux et un style immense et opulent, difficile à décrire. Faites votre possible pour laisser vieillir vos bouteilles quatre à cinq ans en cave, et ce vin singulier, presque magique, vous émerveillera pendant les quinze à vingt années suivantes. »
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