Rotem & Mounir Saouma Chateauneuf-du-Pape Pignan Cinsault 2021 Magnum

AOC Châteauneuf du Pape - Vin Rouge - Magnum 150cl

308,33  HT
370,00  TTC

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Le Pignan Cinsault 2021 est une cuvée atypique et confidentielle produite par Rotem & Mounir Saouma à Châteauneuf-du-Pape. Issu à 100 % de vieux cinsaults plantés sur les sables du lieu-dit Pignan, ce vin offre une lecture délicate et aérienne de l’appellation. Arômes floraux, fruits rouges frais, épices fines, avec une bouche ciselée, presque bourguignonne. L’élevage long et patient, sans bois neuf, respecte la pureté du cépage. Un magnum rare, pour amateurs éclairés de vins

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Châteauneuf du Pape
E
Agriculture : Biodynamie
E
Terroir : Sabloneux
E
Cépage : Cinsault
E
Millésime : 2021
E
Contenance : Magnum
E
Couleur : Rouge
E
Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : Non noté
E
Garde : DE 5 à 20 ans
E
Service : Carafer 3 heures
E
Maturité : 2023 - 2045

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