Domaine Le Vieux Donjon Chateauneuf du Pape 2001 Magnum
208,33 € HT
250,00 € TTC
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Ce Châteauneuf-du-Pape 2001 en magnum incarne le style classique et intemporel du Domaine Le Vieux Donjon. Issu d’un grand millésime à parfaite maturité, il révèle aujourd’hui une complexité remarquable. Le format magnum lui a permis d’évoluer lentement et harmonieusement. La structure reste ample, élégante et parfaitement fondue. Un grand vin de gastronomie, prêt à offrir une émotion rare.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2001 est un assemblage de 75 % de grenache, 10 % de syrah, 10 % de mourvèdre et 5 % de cinsault, provenant principalement de très vieilles vignes. Égrappé en grande partie (selon le millésime), le vin est élevé pendant 18 mois dans de vieux foudres. Doté d'un bouquet résolument masculin de fruits noirs charnus, de fer, de sang séché, de poivre et de garrigue, ce vin est moyennement corsé à corsé en bouche, avec une précision fantastique, une texture pure et concentrée, beaucoup de tanins et une finale énorme.
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