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Domaine Auguste Clape Cotes du Rhône 2023

AOC Cotes du Rhone - vin Rouge - bouteille 75cl

35,00  HT
42,00  TTC

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Le Domaine Auguste Clape Côtes-du-Rhône Rouge 2023 constitue une magnifique porte d’entrée dans l’univers de l’un des domaines les plus emblématiques du Rhône septentrional. Installée à Cornas, la famille Clape est devenue une référence incontournable pour son interprétation traditionnelle de la Syrah et sa capacité à produire des vins d’une remarquable identité. Élaboré exclusivement à partir de Syrah, ce Côtes-du-Rhône bénéficie du même savoir-faire et de la même philosophie que les grands Cornas de la propriété. Le travail privilégie l’expression naturelle du cépage, la fraîcheur et la personnalité du terroir plutôt que la recherche d’une puissance excessive ou d’un boisé démonstratif. Le millésime 2023 offre un vin particulièrement séduisant, associant un fruit noir éclatant à la violette, au poivre et aux nuances fumées typiques de la Syrah du Rhône Nord. La bouche possède une belle matière, des tanins précis et une fraîcheur qui apporte énergie et équilibre. Plus accessible dans sa jeunesse que le Cornas du domaine, cette cuvée permet de découvrir très tôt la signature Clape tout en possédant un véritable potentiel d’évolution en bouteille.

Catégorie :

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Cotes du Rhône
E
Agriculture : Raisonnée
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Terroir : Sabloneux, Argileux
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Cépage : Syrah
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Millésime : 2023
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Contenance : Bouteille
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Couleur : Rouge
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Élévage : En futs de chêne anciens
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Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : DE 5 à 20 ans
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Service : Ouvrir 3 heures avant
E
Maturité : 2027 - 2040

Pourquoi Choisir ce Vin :

Ce Côtes-du-Rhône est l'une des meilleures façons de découvrir le style d'Auguste Clape à travers une cuvée plus accessible que ses prestigieux Cornas. On retrouve toute l'identité de la Syrah septentrionale : fruits noirs, violette, poivre, notes fumées et fraîcheur minérale. Le 2023 possède à la fois la gourmandise nécessaire pour être apprécié relativement jeune et suffisamment de structure pour évoluer plusieurs années en cave. Une cuvée incontournable pour les amateurs de Syrah et des vins traditionnels du Rhône Nord.

La robe est profonde, d'un rubis sombre aux reflets violacés. Le nez s'ouvre sur la mûre, le cassis et la myrtille, accompagnés de violette fraîche, de poivre noir et d'herbes sauvages. À l'aération apparaissent des nuances d'olive noire, de réglisse, de fumé et de pierre concassée. La bouche est généreuse mais remarquablement fraîche, avec un fruit noir croquant soutenu par des tanins fins et précis. Les notes poivrées et florales apportent beaucoup de caractère tandis qu'une agréable dimension minérale prolonge l'ensemble. La finale est persistante, fraîche et épicée. Une Syrah authentique et expressive qui porte clairement la signature d'Auguste Clape.

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