Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Reserve 2021

Le Châteauneuf Du Pape Réserve 2021 est un solide pas en avant par rapport aux Trois Sources et aux Hauts-Lieux. Les fruits noirs mûrs, la réglisse noire, les cerises plus foncées, le graphite et quelques nuances poivrées de garrigue définissent cette beauté. Il est mi-corsé à corsé, avec une sensation en bouche pure et élégante, une solide acidité et des tanins mûrs. Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de meilleur dans ce millésime.