Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Reserve 2021
204,17 € HT
245,00 € TTC
Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve 2021 est un vin d’exception, incarnant l’une des expressions les plus pures et complexes de l’appellation. Ce millésime dévoile un nez profond de fruits noirs, d’épices, de garrigue et de cacao, sublimé par une touche florale et une fine minéralité. En bouche, l’équilibre est remarquable entre puissance et élégance, avec une structure tannique soyeuse et une finale d’une longueur impressionnante. Son élevage précis et sa vinification en grappes entières lui confèrent une complexité et une richesse qui évolueront magnifiquement avec le temps.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
Le Châteauneuf Du Pape Réserve 2021 est un solide pas en avant par rapport aux Trois Sources et aux Hauts-Lieux. Les fruits noirs mûrs, la réglisse noire, les cerises plus foncées, le graphite et quelques nuances poivrées de garrigue définissent cette beauté. Il est mi-corsé à corsé, avec une sensation en bouche pure et élégante, une solide acidité et des tanins mûrs. Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de meilleur dans ce millésime.
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