Famille Isabel Ferrando Chateauneuf-du-Pape F601 2023

Le Châteauneuf-du-Pape F601 2023 de la Famille Isabel Ferrando est une cuvée exceptionnelle élaborée à partir de vieilles vignes de Cinsault plantées en 1928. Ce choix audacieux donne naissance à un vin d’une grande originalité et d’une finesse remarquable. Vinifié en partie en grappes entières et élevé en amphore, il conserve une pureté et une précision rares. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits noirs légèrement fumés, d’herbes rôties, de réglisse, d’épices et de tapenade. En bouche, le vin est structuré mais délicat, avec des tanins fins, une belle tension et une grande élégance. Une cuvée confidentielle qui séduira les amateurs à la recherche d’un Châteauneuf-du-Pape unique et raffiné.