Louis-Benjamin – Didier Dagueneau Silex blanc 2022 Magnum

Didier Dagueneau Silex 2022 Magnum est l’une des cuvées les plus prestigieuses de Pouilly-Fumé. Issu de parcelles plantées sur des sols riches en silex, ce Sauvignon Blanc révèle une minéralité intense et une précision remarquable. La vinification rigoureuse et l’élevage précis permettent d’exprimer pleinement la pureté du terroir. Le nez dévoile des arômes d’agrumes mûrs, de fruits blancs, de fleurs et de pierre à fusil caractéristiques de ce grand terroir. La bouche est dense, vibrante et parfaitement équilibrée, portée par une tension minérale exceptionnelle et une finale longue et saline. En format magnum, le vin évolue plus lentement et développe une complexité encore plus grande avec les années.