Roc d’Anglade VDP du Gard 2024

Roc d’Anglade Rouge 2024 exprime toute la complexité des terroirs de marnes calcaires du Gard. L’assemblage de Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache et Cinsault apporte à la fois richesse aromatique et équilibre. Les fermentations spontanées en vendanges entières et l’élevage long sur lies fines en foudres et demi-muids préservent la pureté du fruit et la profondeur du vin. Les arômes de griotte, de framboise, d’épices douces, de garrigue et de lavande s’expriment avec précision. La bouche est charnue et fluide, portée par des tanins mûrs et une trame minérale qui prolonge la finale. Un grand vin de gastronomie doté d’un beau potentiel de garde.