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Ultimate Provence Cotes de Provence blanc 2025

AOC Cotes de Provence - Vin blanc - Bouteille 75cl

10,83  HT
13,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Calcaires
Elevage : En cuves inox
Note Jeb Dunnuck: Non noté

24 en stock

Ultimate Provence Blanc 2025 incarne toute la modernité et l’élégance des grands blancs de Provence. Élaboré exclusivement à partir de Rolle, cépage emblématique du Sud de la France, il offre une interprétation particulièrement raffinée et contemporaine du Côtes de Provence blanc. Les raisins sont soigneusement sélectionnés puis vinifiés à basse température afin de préserver toute leur richesse aromatique. L’élevage sur lies, conduit dans un environnement réducteur, apporte de la profondeur et une texture séduisante tout en conservant une remarquable fraîcheur. À travers cette cuvée, Ultimate Provence démontre que la Provence ne se limite pas aux rosés et peut également produire des blancs de grande précision. Accessible dès aujourd’hui mais capable d’évoluer harmonieusement pendant plusieurs années, ce vin séduit par son équilibre entre intensité aromatique, tension et élégance. Une cuvée lumineuse qui reflète parfaitement l’art de vivre méditerranéen.

Catégorie :

Les Caractéristiques du vin :

E
Appellation : Cotes de Provence
E
Agriculture : Biologique
E
Terroir : Calcaires
E
Cépage : Rolle
E
Millésime : 2025
E
Contenance : Bouteille
E
Couleur : Blanc
E
Élévage : En cuves inox
E
Note Jeb Dunnuck : Non noté
E
Garde : De 1 à 3 ans
E
Service : Ouvrir et boire immédiatement
E
Maturité : 2026 - 2028

Pourquoi Choisir ce Vin :

Ce 100 % Rolle exprime avec précision tout le potentiel de ce cépage provençal. Les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices s'associent à une bouche fraîche et dynamique. La vinification minutieuse et l'élevage sur lies apportent une texture harmonieuse sans jamais alourdir le vin. Son profil aromatique raffiné, sa fraîcheur naturelle et sa polyvalence gastronomique en font un excellent choix aussi bien à l'apéritif qu'à table.

La robe dévoile une belle couleur or pâle aux reflets vert lime. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de citron de Menton, de fleurs blanches, d'agrumes frais et de délicates nuances épicées. La bouche est vive, précise et élégante, portée par une belle tension minérale. Des touches de poivre blanc et de gingembre prolongent la dégustation sur une finale fraîche, persistante et harmonieuse.

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