Vieux Télégraphe Chateauneuf-du pape Clos Roquete blanc 2024

Parce qu’il incarne la quintessence du blanc de Châteauneuf-du-Pape, avec un style plus tendu et salin que les standards de l’appellation. Parce qu’il vieillit admirablement, gagnant complexité, amande, cire et précision aromatique après quelques années. Parce qu’il représente la lecture la plus minérale du plateau de La Crau, rare et incontestable. Parce que la famille Brunier maîtrise ici une identité unique, entre droiture, noblesse de fruit et équilibre. Parce qu’il s’accorde avec les grandes tables, des poissons nobles aux volailles crémées.