M. Chapoutier Chateauneuf du Pape Croix de Bois 2005

Le Châteauneuf du Pape Croix de Bois 2005 de Chapoutier est magnifique. Un assemblage de 100 % de grenache vinifié et élevé entièrement en béton, cette expression nue et brute du cépage offre au nez des arômes classiques de fruits noirs confiturés, de pain grillé, de garrigue, de réglisse rouge et d'épices douces. Soyeux, raffiné et élégant, mais avec une richesse corsée et beaucoup de caractère,