domaine de la Mordorée chateauneuf du pape la reine de bois

La Mordorée Chateauneuf-du-Pape La Reine des Bois 2005

AOC Châteauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

100,00 € HT
120,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : 97/100

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Le millésime 2005 de La Reine des Bois du Domaine de la Mordorée s’impose comme un grand classique de Châteauneuf-du-Pape. Cette cuvée de prestige, issue d’un assemblage dominé par le Grenache et complété par la Syrah et la Mourvèdre, offre aujourd’hui une expression à maturité, d’une complexité fascinante. Le nez dévoile des arômes évolués de prune noire, de cuir, de truffe et d’herbes sèches. La bouche est ample, veloutée, avec une structure parfaitement fondue et une finale d’une grande persistance. Un vin profond, noble et accompli.

Catégories : Domaine de La Mordorée, TOP 100 de Jeb Dunnuck 2024, Vin Biologique, vins chateauneuf du pape

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Châteauneuf du Pape

E

Agriculture : Biodynamie

E

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

E

Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

E

Millésime : 2005

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Rouge

E

Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : 97/100

E

Garde : Arrivé à son apogée

E

Service : Ouvrir 3 heures avant

E

Maturité : 2024 - 2039

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il représente l’excellence de La Mordorée dans un grand millésime désormais arrivé à pleine maturité. Ce 2005 combine puissance, élégance et complexité tertiaire. C’est une rare opportunité de déguster une grande cuvée de Châteauneuf au sommet de son évolution, idéale pour les amateurs de vins matures, les moments d’exception ou les accords gastronomiques ambitieux.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Une performance brillante : la Reine des Bois 2005 est encore remarquablement jeune et dense, avec des arômes de mûre, cassis, graphite, herbes rôties et fumée. On y perçoit également des notes de garrigue et toute la typicité du sud de la vallée du Rhône. Le vin affiche une profondeur et une richesse impressionnantes, portées par une énergie tranchante et précise. Ample, concentré, équilibré et d’une grande longueur, il lui faudra encore 5 à 7 ans pour atteindre son apogée, puis il se dégustera magnifiquement pendant les 20 années suivantes. Il devient rapidement mon millésime préféré de ce domaine.

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