Vieux Télégraphe Chateauneuf-du pape blanc 2024
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Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 est l’une des grandes expressions classiques des blancs de l’appellation. Issu du célèbre plateau de La Crau, terroir historique de la famille Brunier recouvert de galets roulés sur des sols d’argiles et de molasses du Miocène, il bénéficie de vignes âgées en moyenne d’environ 45 ans. L’assemblage réunit 40 % de Clairette, 25 % de Grenache Blanc, 25 % de Roussanne et 10 % de Bourboulenc. La vendange est réalisée manuellement avec un double tri à la vigne puis un troisième au chai. Après pressurage pneumatique et débourbage statique, les fermentations sont conduites en barriques, demi-muids et foudres de 30 hectolitres. Le vin poursuit ensuite son élevage sur lies dans ces mêmes contenants avant une mise en bouteille après environ un an. Le millésime 2024 obtient 95/100 auprès de Jeb Dunnuck. Le critique souligne ses fruits à noyau miellés, ses fleurs blanches, sa minéralité, sa brioche et sa délicate touche de pâte d’amande. La bouche associe ampleur, pureté et précision dans un style remarquablement équilibré. Dunnuck le considère comme une expression classique et particulièrement réussie du Châteauneuf-du-Pape blanc et recommande deux à trois années de bouteille avant son plein épanouissement.
Les Caractéristiques du vin :
Pourquoi Choisir ce Vin :
« Composé de 40 % de Clairette, 25 % de Grenache Blanc, 25 % de Roussanne et 10 % de Bourboulenc, puis élevé sur lies en barriques, demi-muids et foudres de 30 hectolitres, le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 dévoile des arômes de fruits à noyau miellés, de minéraux concassés, de fleurs blanches, de brioche et une touche de pâte d’amande. De corps moyen à ample, il possède une bouche pure, précise et élégante ainsi qu’une superbe finale. C’est un Châteauneuf-du-Pape blanc exemplaire, ultra-classique, équilibré et impeccablement élaboré, qui bénéficiera de deux à trois années de vieillissement en bouteille et pourra se conserver pendant 10 à 15 ans dans une cave fraîche. »
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