Domaine de La Solitude Cotes du Rhône blanc 2025

Le Domaine de La Solitude Côtes-du-Rhône Blanc 2025 est une cuvée lumineuse qui exprime toute la fraîcheur et la gourmandise des grands blancs de la Vallée du Rhône. Élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de Clairette, Viognier et Grenache Blanc, il offre un équilibre séduisant entre vivacité, richesse aromatique et élégance. La Clairette apporte une belle tension ainsi que des arômes de zestes d’agrumes, le Viognier enrichit le vin de notes d’abricot et de fruits à chair blanche, tandis que le Grenache Blanc apporte rondeur, finesse et délicates touches florales. Les raisins sont récoltés aux premières heures de la journée afin de préserver leur fraîcheur, puis entièrement égrappés avant une fermentation en cuves inox qui conserve toute la pureté du fruit. Le millésime 2025 séduit par son expression aromatique éclatante, sa bouche généreuse et sa finale fraîche et saline. Un Côtes-du-Rhône blanc accessible et raffiné, parfait aussi bien à l’apéritif qu’à table.