Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2022

AOC Châteauneuf de Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

45,83  HT
55,00  TTC

Prix Propriété
Terroir : Sabloneux
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : 97/100

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Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2022 est une cuvée d’exception, qui exprime toute la complexité du terroir du domaine. Son assemblage de Grenache majoritaire, accompagné de Mourvèdre, Cinsault et Counoise, lui confère une grande profondeur. Sa robe sombre et éclatante précède un nez intense de fruits noirs, d’épices douces, de garrigue et de réglisse, avec une touche florale raffinée. En bouche, il séduit par sa belle structure tannique, sa densité et sa fraîcheur équilibrée, offrant une finale longue et vibrante.

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Châteauneuf du Pape
E
Agriculture : Biodynamie
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Terroir : Sabloneux
E
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
E
Millésime : 2022
E
Contenance : Bouteille
E
Couleur : Rouge
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Élévage : En futs de chêne anciens
E
Note Jeb Dunnuck : 97/100
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Garde : DE 5 à 20 ans
E
Service : Ouvrir 2 heure avant
E
Maturité : 2023 - 2035

Pourquoi Choisir ce Vin :

Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources 2022 est un Châteauneuf-du-Pape racé et élégant, idéal pour les amateurs de grands vins de terroir. Son intensité aromatique, sa richesse et son équilibre en font un vin taillé pour la garde, qui évoluera magnifiquement au fil des décennies. Il accompagnera à merveille les viandes en sauce, le gibier ou un plat truffé, révélant toute sa complexité et sa puissance maîtrisée. Un vin incontournable pour les passionnés de Châteauneuf-du-Pape.

Le Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2022 provient d’un terroir similaire à celui de la Réserve et est composé de 70 % de Grenache, 10 % de Cinsault, 5 % de chaque Syrah, Mourvèdre et Counoise, avec le reste en mélange de cépages. Des arômes de mûres mûres, de garrigue rôtie, de sol argileux, de réglisse et une touche de graphite émergent au nez, et cette beauté se présente en bouche avec une richesse moyennement à pleinement corsée, une texture en bouche en couches et homogène, de magnifiques tanins qui se développent, et une superbe finale. Il est légèrement plus ouvert et expressif que le Les Hauts-Lieux, mais je pense que ces deux cuvées évolueront pendant deux décennies.

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