M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Grenade 2023

Absolument exceptionnel, le Châteauneuf-du-Pape La Grenade 2023 provient d'une petite parcelle située juste à l'extérieur du village (à la limite sud) et figure sans aucun doute parmi les nouvelles cuvées les plus intéressantes de la région. Ce 100 % grenache fermenté avec 30 % de rafles présente un style similaire à celui du Rayas, avec ses arômes de kirsch doux, de fraises, de fleurs juteuses et de garrigue mentholée et poivrée. Il est moyennement corsé à corsé, avec une bouche soyeuse, complexe et élégante, un équilibre parfait et une belle finale. Véritable rêve d'un Châteauneuf-du-Pape qui devrait se conserver pendant deux décennies, c'est l'un des rares vins vraiment « époustouflants » du millésime. À boire entre 2025 et 2045.