Saint Prefert Chateauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2019

AOC Châteauneuf du Pape - Vin Rouge - Bouteille 75cl

125,00 € HT
150,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Galets roulés

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : 99/100

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Le Domaine Saint Préfert Collection Charles Giraud 2019 incarne l’excellence de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, offrant une expérience sensorielle riche et équilibrée. Ce vin accompagnera idéalement des plats raffinés tels qu’un gigot d’agneau aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou un ragoût de bœuf aux cèpes. Une cuvée incontournable pour les amateurs de grands vins du Rhône, à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les années à venir.

Catégories : Domaine Saint Préfert, Isabel Ferrando, Vin Biologique

Les Caractéristiques du vin :

Appelation : Châteauneuf du Pape

Agriculture : Biodynamie

Terroir : Galets roulés

Cépage : Grenache, Mourvèdre

Millésime : 2019

Contenance : Bouteille

Couleur : Rouge

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : 99/100

Garde : DE 5 à 20 ans

Service : Ouvrir 2 heure avant

Maturité : 2023 - 2038

Pourquoi Choisir ce Vin :

Le Domaine Saint Préfert Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2019 est une cuvée prestigieuse issue d'un assemblage de 60% Grenache et 40% Mourvèdre, partiellement éraflés. Ce vin se distingue par sa robe rubis profonde et ses arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes florales. En bouche, il offre une texture veloutée, des tanins fins et une finale longue et fraîche.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Le Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2019 contient une proportion importante de Mourvèdre, avec un assemblage de 60 % de Grenache et 40 % de Mourvèdre, partiellement égrappé et élevé en demi-muids. Il présente une robe rubis/prune profonde ainsi qu’un bouquet riche, savoureux et complexe de framboise noire, cassis, épices toastées, viandes fumées et graphite. Le Mourvèdre s’exprime pleinement dans cette cuvée superbe, à la fois puissante, concentrée et structurée, sans jamais perdre son profil fluide et parfaitement équilibré. Il nécessitera 4 à 5 ans de vieillissement en bouteille, mais offrira une longévité de 20 à 25 ans. Un vin fascinant de plus pour ce domaine.

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