Domaine De Trevallon Coteaux d'Aix en Provence Alpilles Blanc

Domaine de Trevallon IGP Alpilles blanc 2022

IGP Alpilles - Vin Blanc - Bouteille 75cl

91,67 € HT
110,00 € TTC

Prix Propriété

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

Élévage : En futs de chêne anciens

Note Jeb Dunnuck : Non noté

2 en stock

Le blanc 2022 du Domaine de Trévallon est un vin rare et racé, à l’image de son terroir calcaire situé au cœur des Alpilles. Issu d’un assemblage original de Marsanne, Roussanne, Chardonnay et un soupçon de Grenache blanc, ce vin séduit par sa pureté et son intensité. Le nez dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits jaunes et d’herbes sèches. En bouche, l’équilibre est remarquable, avec une tension minérale élégante et une texture ample sans lourdeur. Élevé sans bois neuf, il préserve l’énergie du fruit et la fraîcheur du sol. Un vin sincère et précis, signé Eloi Dürrbach.

Catégories : Trevallon, Vins Blanc

Les Caractéristiques du vin :

E

Appelation : Alpilles

E

Agriculture : Biodynamie

E

Terroir : Sabloneux, Galets roulés

E

Cépage : Clairette, Grenache blanc, Chardonnay

E

Millésime : 2022

E

Contenance : Bouteille

E

Couleur : Blanc

E

Élévage : En futs de chêne anciens

E

Note Jeb Dunnuck : Non noté

E

Garde : DE 5 à 20 ans

E

Service : Ouvrir 2 heure avant

E

Maturité : 2024 - 2040

Pourquoi Choisir ce Vin :

Parce qu’il est l’expression rare d’un blanc du Sud alliant profondeur, tension et naturel. Le Trévallon blanc est un vin d’auteur, vivant et pur, produit en petites quantités. Idéal pour les amateurs de vins blancs gastronomiques et singuliers, il se déguste aussi bien jeune qu’après quelques années de cave.

Note de Dégustation de Jeb Dunnuck

Leur blanc ne reçoit pas l'attention qu'il mérite, ce qui est dommage car c'est l'un des meilleurs de Provence. Assemblage principalement de Marsanne et de Roussanne, avec de petites quantités de Grenache Blanc, de Clairette et de Chardonnay, le Coteaux d'Aix en Provence Alpilles Blanc 2022 présente un style profond et réducteur avec des arômes de fruits du verger, de pierre concassée, de minéralité pyritique et de charbon de bois. Magnifiquement concentré, avec un milieu de bouche dense et une acidité intégrée, il est sans aspérités, superbement équilibré et offre une longue finale. Laissez les bouteilles vieillir 2 à 3 ans et dégustez-les au cours de la décennie suivante, voire plus.

Livraison offerte à partir de 350€ en France

Livraison offerte à partir de 1000€ en Europe

Paiement sécurisé