Famille Isabel Ferrando Chateauneuf-du-Pape blanc 2025
AOC Châteauneuf du Pape - Vin Blanc - Bouteille 75cl
57,50 € HT
69,00 € TTC
Prix Propriété
Terroir : Sabloneux, Galets roulés
Elevage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck: Non noté
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Le Blanc 2025 d’Isabel Ferrando exprime toute la finesse des blancs de Châteauneuf-du-Pape. Le vin est pur, précis et lumineux. L’aromatique est délicate et raffinée. La bouche allie fraîcheur et élégance. Une cuvée séduisante et équilibrée.
Les Caractéristiques du vin :
Appellation : Châteauneuf du Pape
Agriculture : Biodynamie
Terroir : Sabloneux, Galets roulés
Cépage : Clairette, Roussanne, Grenache blanc
Millésime : 2025
Contenance : Bouteille
Couleur : Blanc
Élévage : En futs de chêne anciens
Note Jeb Dunnuck : Non noté
Garde : DE 5 à 20 ans
Service : Ouvrir 2 heure avant
Maturité : 2026 - 2041
Pourquoi Choisir ce Vin :
Le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2025 de la Famille Isabel Ferrando reflète une vision moderne et précise des grands blancs du Rhône sud. Issu d’un assemblage de cépages blancs traditionnels, il met en avant la pureté du fruit et la minéralité du terroir. La vinification soignée permet de préserver la fraîcheur et la tension naturelle du vin. Le nez révèle des notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs avec une touche légèrement anisée. En bouche, le vin est équilibré, vibrant et élégant, avec une texture soyeuse et une belle longueur saline. Un blanc raffiné, agréable dans sa jeunesse mais capable d’évoluer avec complexité.
Composé à 70 % de Clairette et à 30 % de Roussanne, fermenté en fûts demi-muid et foudre, le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2025 est magnifique, pur et complexe. Il offre des arômes de pêche blanche mielleuse, de fleurs blanches, de croissant subtil et d'épices. De corps moyen à corsé et incroyablement complexe, il présente une acidité remarquable et une belle finale qui révèle une pureté et une longueur sensationnelles. Il gagnera à être conservé un an en bouteille et pourra être dégusté pendant plus de 15 ans. À boire entre 2026 et 2041.
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