Anne et Jean-Francois Ganevat Rien que du Fruit blanc 2021 magnum

Vin de France - Vin blanc - Magnum 150 cl

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Anne et Jean-François Ganevat Rien que du Fruit Blanc 2021 est une cuvée nature sans artifice, vinifiée avec une approche pure et minimaliste. Issu de cépages blancs soigneusement sélectionnés, ce vin est élevé sans soufre ajouté, sans collage ni filtration, révélant ainsi toute l’énergie et la fraîcheur du fruit. Au nez, il séduit par ses arômes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, avec une belle touche minérale. En bouche, l’attaque est vive et juteuse, offrant une texture légèrement saline et une finale rafraîchissante et gourmande.

Les Caractéristiques du vin :

E
Appelation : Vin de France
E
Agriculture : Biodynamie
E
Terroir : Argileux
E
Cépage :
E
Millésime : 2021
E
Contenance : Magnum
E
Couleur : Blanc
E
Élévage : En cuves inox et barriques anciennes
E
Note Jeb Dunnuck : Non noté
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Garde : De 5 à 10 ans
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Service : Ouvrir 1 heure avant
E
Maturité : 2024 - 2032

Pourquoi Choisir ce Vin :

Anne et Jean-François Ganevat Rien que du Fruit Blanc 2021 est une véritable ode à la pureté et à l’authenticité des vins du Jura. Ce millésime exprime avec brio toute la fraîcheur et la vivacité du terroir, porté par un travail précis et respectueux du fruit. Dès les premiers arômes, il séduit par ses notes éclatantes de fruits blancs croquants, d’agrumes zestés et de fines touches florales, complétées par une subtile minéralité. En bouche, l’équilibre est parfait entre fraîcheur, gourmandise et finesse, avec une texture délicatement soyeuse et une finale d’une belle persistance. Présenté en magnum, ce vin révèle toute sa générosité et son potentiel d’évolution, offrant une expérience de dégustation conviviale et raffinée. Une cuvée sincère et expressive, qui incarne avec justesse le savoir-faire inimitable d’Anne et Jean-François Ganevat.

Un assemblage harmonieux de Chardonnay et de Pinot Gris, dans une expression pure et précise. Ici, rien que du fruit ! Une vinification naturelle, sans soufre, signée Fanfan, qui met en lumière toute l’authenticité du terroir. Un pur jus vibrant, offrant un véritable moment de bonheur à chaque gorgée !

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